雑記帳

2016.12.01 Thursday

手づくり味噌

 

今年仕込んだ黒豆味噌

 

ちょっと早いですが味見と称して解禁

 

初めての黒豆でしたが

今までつくったなかで一番赤褐色に仕上り

甘みも一番感じられるかなと

 

今年もおいしくできたので何より。


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