雑記帳

2014.05.30 Friday

140523

 

パン教室

 

今回はピタパンと木の実パン

 

ピタパンの生地づくりは今までで一番ざっくりで

つくりやすいレシピなのですが。

 

いかんせん高温で焼き上げねばならないので

我が家のオーブンでは対応出来なさそう

 

フライパンでも焼けそうなので

何度かチャレンジしてコツをつかめればと思うのです

2014.05.29 Thursday

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外壁仕上げ中

2014.05.27 Tuesday

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水滴の装飾が綺麗なのです

 

2014.05.26 Monday

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季節の草花と

 

ネルドリップのコーヒーと

 

焼きたて手捏ねのパンと

 

 

 

 

休日の穏やかなひとときなのです

2014.05.23 Friday

140523

 

復習パン

 

今回はレーズンとローストアーモンドを入れて焼きました

 

ロールの成形が私には難易度が高く

まだまだ修行が足りないのです

 

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