雑記帳

2017.03.31 Friday

味噌仕込み

 

5回目の味噌仕込み

 

今年もひたすら豆をもくもくとつぶしました

 

回数を重ねると手際もずいぶんよくなって。

麹歩合や塩分濃度を毎回違う配合で試しているので

毎年けっこう違う味ですがそれもおもしろくて

今年は麹を多めにしてみました

 

後は麹菌さんにお任せして楽しみに待ちたいと思います

2017.03.21 Tuesday

ミモザ

 

三日月ミモザ

 

お花屋さんに行く用事があったので

自宅用にもミモザを一枝

 

もふもふの生花ミモザを楽しんだ後

ドライになってもながらく楽しめるのでうれしいのです

2017.03.17 Friday

植替え

 

植替え

 

たらの木さんの根が苦しそうだったので

4年目で一回り大きな鉢に植替えです

 

無事根付きますように。

 

 

なつめ

 

空いた鉢には秋に実の成るものを

 

いつか収穫出来る日を楽しみに。

2017.03.14 Tuesday

バレンタイン

 

ホワイトデーにバレンタイン

 

 

バレンタイン

 

バレンタインの時期は焼く時間がとれずのびのびに。

ようやくケーキを焼くことが出来ました

 

 

上機嫌で食べてもらえたのでなにより。

2017.03.11 Saturday

3.11

 

あれから6年。

 

自分に出来ることを考え。

 

これまでもこれからも。

 

こつこつ続けていけたらば。

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