雑記帳

2017.03.31 Friday

味噌仕込み

 

5回目の味噌仕込み

 

今年もひたすら豆をもくもくとつぶしました

 

回数を重ねると手際もずいぶんよくなって。

麹歩合や塩分濃度を毎回違う配合で試しているので

毎年けっこう違う味ですがそれもおもしろくて

今年は麹を多めにしてみました

 

後は麹菌さんにお任せして楽しみに待ちたいと思います

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2017.03.21 Tuesday

ミモザ

 

三日月ミモザ

 

お花屋さんに行く用事があったので

自宅用にもミモザを一枝

 

もふもふの生花ミモザを楽しんだ後

ドライになってもながらく楽しめるのでうれしいのです

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2017.03.17 Friday

植替え

 

植替え

 

たらの木さんの根が苦しそうだったので

4年目で一回り大きな鉢に植替えです

 

無事根付きますように。

 

 

なつめ

 

空いた鉢には秋に実の成るものを

 

いつか収穫出来る日を楽しみに。

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2017.03.14 Tuesday

バレンタイン

 

ホワイトデーにバレンタイン

 

 

バレンタイン

 

バレンタインの時期は焼く時間がとれずのびのびに。

ようやくケーキを焼くことが出来ました

 

 

上機嫌で食べてもらえたのでなにより。

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2017.03.11 Saturday

3.11

 

あれから6年。

 

自分に出来ることを考え。

 

これまでもこれからも。

 

こつこつ続けていけたらば。

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