年末

29日に仕事納めをし

30日は新年を迎えるべく室内をささやかに整える

2019年も関わって下さった方々に感謝の一年でした

今後ともご縁を大切に進んでいきたいです

さて。

来年2020年は事務所も10周年を迎えます

新たなステップに進むべくこつこつ準備していたことを

実行に移す年となりそうです。

2019年ありがとうございました。

皆様良いお年をお迎え下さい。

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年始は6日からとなります。

実家の畑で穫れた柚子

半分は昨日の冬至の柚子湯へ

残りの半分は少量ですが柚子ポン酢を作りました

初めてポン酢を作りましたが

柑橘類さえあれば簡単に出来てしまうのですね

自分で作れば余計な物を入れずにすむので安心です

少し寝かせた方が角がとれてまろやかになるようなので

楽しみに待ちたいと思います