ストウブ「ピコ・ココット ラウンド 20φ」

ル・クルーゼや

メイド・イン・愛知のバーミキュラ

などと迷ったのですが

空焚きや無水調理ができるし

道具っぽさに惹かれて

購入以来いろんな料理に使っています。

重いは重いので

そこは気持ちでカバーです。