雑記帳

2014.10.28 Tuesday

手づくり調味料

 

めんつゆと焼き肉のタレは常備調味料としてつくり置きしています

 

自分でつくるようになって気づいたのですが

本来いかにシンプルな材料で出来るか。

 

 

手間 便利 安心 安全 コスト など

何を重要視するか

 

 

少なくとも自分の頭で考えて責任を持って選択をしていきたいのです

 


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