2014.10.28 Tuesday
めんつゆと焼き肉のタレは常備調味料としてつくり置きしています
自分でつくるようになって気づいたのですが
本来いかにシンプルな材料で出来るか。
手間 便利 安心 安全 コスト など
何を重要視するか
少なくとも自分の頭で考えて責任を持って選択をしていきたいのです
めんつゆと焼き肉のタレは常備調味料としてつくり置きしています
自分でつくるようになって気づいたのですが
本来いかにシンプルな材料で出来るか。
手間 便利 安心 安全 コスト など
何を重要視するか
少なくとも自分の頭で考えて責任を持って選択をしていきたいのです