雑記帳

2021.03.17 Wednesday

豊川稲荷

 

雨降りしきる中

豊川稲荷へ初詣

 

 

なるべく人が居ない頃合いを見計らって行ったのですが

見事に居なく。

 

人の気配が薄まった豊川稲荷

いつもとは違った見え方で興味深かったです

 

 

 

豊川稲荷

 

来年また来る時には”いつも通り”であるように

願いを込めてお参りしてきました。

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2021.02.27 Saturday

小林良孝建築事務所

 

リビングの一角

 

設計当初はテレビを置く場として想定していました

 

ただ実際暮らしてみると時々見るだけに留まり。

 

ほとんど使っていないのにずっとそこにある存在感に

だんだん違和感を覚えたので思い切ってテレビをポータブルにし

見たい時だけ出してきて見るという選択をしました

 

そうすると今までテレビが鎮座していた場がぽっかり空いて

 

少し背の高い飾り棚を置こうか。

腰高のキャビネットを置こうか。

小さな机を置こうか。

イージーチェアを置こうか。

大きな壺を置こうか。

 

可能性は無限大

 

しばらくは愉しく悩みたいと思います。

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2021.01.01 Friday

小林良孝建築事務所

 

あけましておめでとうございます

 

本年もよろしくお願い致します

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2020.12.30 Wednesday

小林良孝建築事務所

 

年末

 

仕事納めで一区切り

室内をささやかに整え新年を迎える準備をする

 

2020年は事務所の移転を経て

特に前半は怒濤の日々でしたが

後半は少し落ち着きを取り戻し。

 

またここからこつこつと

大切に日々を積み上げていければと思います

 

2020年ありがとうございました。

皆様良いお年をお迎え下さい。

 

 

 

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年始は5日からとなります。

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2020.12.25 Friday

小林良孝建築事務所

 

メリークリスマス

 

 

小林良孝建築事務所

 

ガスオーブンが使えるようになったらやってみたかった

丸鶏のローストチキン

 

参考にしたレシピは180度で１時間でしたが

ベルタゾーニは温度設定がアバウトなので庫内温度計をみつつ

180度〜200度で１時間

（途中でいったん取り出して追いバターを塗りアルミホイルを

かぶせました）

しっかり中まで火が通って焼き色もいい具合

美味しく出来上がりました。

 

ベルタゾーニはボタンひとつで出来上がりとはいきませんが

庫内温度計をみながら中の様子も確認するクセがついて

ツマミで火加減を調節しながら自分好みに仕上げられる

しばらく使っていると温度調節の加減のクセもわかってくるので

アバウトな温度設定といえどもしっかり役割を果たしてくれます。

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